チャーハンの作り方について

チャーハンの作り方は誰でも知っていると思うのですが
なかなか美味しいチャーハンの作り方が分からない、
おいしいチャーハンを上手く作れないという人が多いと思います。

チャーハンの作り方と言っても早い話がチャーハンは焼き飯ですから、
ご飯と材料を混ぜて焼けばいいのですが奥が深いのです。

チャーハンはラーメン、餃子と並び3大中華料理の一つです。
私の持論ですが・・・(笑)

卵焼きの焼き方が上手い寿司屋は上手い寿司屋とも言われますが
それはチャーハンの作り方にも共通しているようです。

いろいろな店に行ってみるとチャーハンの作り方が上手い中華料理は
基本的に他の料理も美味しいですね。

やはり、チャーハーンの作り方を覚えるというのは中華料理の
基本なのですね。

家庭でも冷蔵庫の残り物を使えて無駄がなく、短時間で、しかも
手軽に作れるので、家庭料理としてもチャーハンは人気がありますね。

チャーハンが大好き人はいても、チャーハンが嫌いという人はあまりいないと
思いますが、食べるだけでなくて自分でも簡単なチャーハンの作り方を
覚えたい人もいると思います。

基本的なパラパラチャーハンの作り方を覚えて材料をいろいろ工夫して
美味しいチャーハンの作り方を得意なレシピにしましょう。

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